Eating at the Galata Bridge. Istanbul as a Transcultural Space.

M.J. Hristova-Dijkstra

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterProfessional

Original languageEnglish
Title of host publicationIstanbul, een Stad van Costrasten. Cultural Transfer tussen Turkije en Europa.
EditorsA.H. van Baal
Place of PublicationAmsterdam
PublisherHuizinga Institute / NIT
Pages6-11
Publication statusPublished - 1 Jan 2011

Cite this

Hristova-Dijkstra, M. J. (2011). Eating at the Galata Bridge. Istanbul as a Transcultural Space. In A. H. V. Baal (Ed.), Istanbul, een Stad van Costrasten. Cultural Transfer tussen Turkije en Europa. (pp. 6-11). Huizinga Institute / NIT.