Abstract
In 2008 werd 2.000 claims ingediend voor kruidenproducten. Ondanks de 15 jaar geleden van kracht geworden Europese voedings- en gezondheidsclaimsverordening is nog altijd onduidelijk waarom die nog altijd zonder beoordeling gebruikt mogen worden. Dat is niet meer van deze tijd, zegt voedingswetenschapper Alie de Boer.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Publisher | Foodlog |
| Media of output | Online |
| Publication status | Published - 22 Apr 2021 |